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{bc_job_count}个职位
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职位详情
岗位要求:
1、有较好的沟通表达能力以及创新能力;富有团队合作精神和管理潜质;
2、工作有条理,细致、认真、有责任心,办事严谨;
3、懂成本控制管理、懂厨房的设备基础知识。
岗位职责:
1、领导厨部各岗位各班组做好餐前餐,餐中,餐后的准备工作;
2、管理维护好厨部内的设备,厨具,餐具等;
3、做好货源的采购验收和储存,要求质量良好,并对其作业管理流程作密切监控,确保菜品按标准化出品;
4、负责后厨团队的管理,培训规划和指导,
5、控制好厨房毛利,督促员工关好水、电。
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简历曝光率扩大 18 倍,HR主动邀约
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